电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 加密技术：网站采用SSL加密技术确保用户的个人和财务信息在传输过程中得到保护，防止信息被恶意窃取。
2. 严格的资金管理制度：网站设立专门的资金管理团队，对用户的资金进行严格的监管和管理，确保资金安全。
3. 第三方支付平台：网站通常会与知名的第三方支付平台合作，用户可以通过这些平台进行充值和提现，保障资金交易的安全性。
4. 游戏公平性认证：网站会进行定期的游戏公平性认证，确保游戏结果的公平性和随机性，避免操纵和作弊行为的发生。
5. 反作弊机制：网站会设立专门的反作弊团队，监控游戏过程中的作弊行为，对作弊者进行严厉打击。
总的来说，电竞投注网站会采用多种技术手段和管理制度来保障资金安全和游戏公平性，确保用户的利益得到有效保障。